0 Ft
0 Ft

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, gasztronómiai, 20 tálcás, érintőpaneles

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, gasztronómiai, 20 tálcás, érintőpaneles
4 328 370 Ft + ÁFA
Bruttó (5 497 030 Ft)
Cikkszám:
MKF-2011-TS
Származási ország:
Olaszország
Gyártó:
Tecnoeka
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Teljesítmény:
31,0 kW
Méret (mm):
930x1035x1900
La favorite
Printează
Comparare
Întrebare despre produs
Tudnivalók a termékről

Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától. A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza: Magyarnyelvű érintőpaneles vezérlés, Statikus sütés; Légkeveréses sütés,Párolás, Sütés-párolás, Melegen tartás, Regenerálás, Sütési hőmérséklet 30 -270 °C Programozható indítási idő, Programozható előmelegítés funkció; Százalékosan szabályozható páratartalom; 2 db Kétirányú ventilátor; Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése; Humilogic -Direktgőzbefecskendezés; Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer; Automatikus mosóprogram; HACCP-rendszer; WiFi-csatlakozás, Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept; USB-csatlakozó; Többpontonmérő maghőmérő (MKSCMU); Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzésesetén (MKSCSV); Automatikus tisztítórendszer, Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Info produs
Felszereltség
PDF
Info produs
Felhasználási terület
Gasztronómiai
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
31,0 kW
Tápfeszültség
400V/3PH
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret
GN1/1
Tálcaméret
GN1/1
Tálcaférőhely
20
Üzemmódok
Légkeverés, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Ajtónyitás iránya
Balról jobbra
Programok száma
500 db
Lábak
Szintezhető
Kivitel
Rozsdamentes acél
Méret (SZxMÉxMA)
930x1035x1900 mm
Sütési hőmérséklet
30...270 °C
Sínek közötti távolság
80 mm
Világítás
Van
Numar articol
MKF-2011-TS
Felszereltség
  • Páratartalomkezelő szoftver
  • Drylogic - A sütőtér gyors páramentesítése
  • Humilogic - Direkt gőzbefecskendezés
  • Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
  • Programozható indítási idő
  • Statikus sütés ventilációs rásegítéssel
  • Direkt gőzbefúvás 10 fokozaton
  • HACCP-rendszer
  • 40 db tárolt recept
  • WiFi-csatlakozás
  • 2 db kétirányú ventilátor
  • 40 nyelven elérhető, érintőpaneles vezérlés
  • Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz
  • Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló program
  • Programozható előmelegítés funkció (180 °C)
  • USB-csatlakozó
  • Több ponton mérő maghőmérő (MKSCMU)
  • Maghőmérő csatlakozó vákuum alatti főzés esetén (MKSCSV)
  • Automatikus tisztítórendszer
  • Kondenzvíz gyűjtőedény
PDF